|
שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות
|
|
|
| קטגוריות מתכונים |
|---|
כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר.
קדימה, לכו על זה! |
|
|
| כתבות בנושאים קולינריים שונים |
|---|
|
|
 |
לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית
|
| |
|
|
 |
השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות
|
| |
|
|---|
| לארכיון |
|---|
|
| איך מצפים עוגות מרובעות? |
|---|
אוקי, אז עוגות עגולות, כולנו יודעים לצפות בקרם.
אבל מה עם עוגות מרובעות? מה קורה עם הפינות שתמיד
מבצבצות מתחת לציפוי שלנו ו"מלכלכות" את העוגה שלנו?
במדריך המצולם תוכלו להבין איך "סוגרים" פינות בעוגות מרובעות. |
| למאמר המלא |
|
|
| בעיה | פתרון |
|---|
| תערובת העוגה גלשה מהתבנית בזמן האפיה. | * חומרי התפיחה לא נופו היטב עם הקמח לפני ההוספה לתערובת.
* כמות לא נכונה של חומרי תפיחה (כגון אבקת אפיה, סודה לשתיה).
- כמות החלבונים המוקצפים גדולה, או שנעשה שימוש בביצים גדולות מדי.
* העוגה לא נאפתה בתבנית המתאימה, גובה התערובת בתבנית לא יעלה על שני שליש מגובה דפנות התבנית ואף פחות מכך בעוגות מסוימות.
|
| לרשימת הטיפים המלאה |
|---|
|
100% מתוך 1 אנשים מצאו שטיפ זה שימושי
| האם הטיפ הזה שימושי? |
כן | לא |
|
|---|
|
|
|
|
|
מתכונים 
|
מתכונים 
כמות: 30 מנות. 
כשרות: כשר חלבי. 
קושי: פשוט וקל. 
זמן הכנה: 0 שעות ו-20 דקות.
צפיות: 106449 צפיות למתכון
דרוג: דרוג הגולשים: 
שולח: 
שולחת: 
