| הודעה מקורית: | נושא: גלי, הנה הכנסתי מתכון, בלי תמונה
עוגת שוקולד קלה פשוטה וטעימה- במיוחד לילדים, לימי הולדת היא מוצלחת.
עוגה:
3 כוסות קמח, 3 כוסות סוכר, 2 אבקת אפייה, 2 כוסות שמן, 6 ביצים, כפית תמצית וניל, כוס אבקת קקאו, 2 כוסות מים רותחים,
קרם:
30 גרם מרגרינה, 4 כפות סוכר, 2 כפות קקאו, שמנת חמוצה 1/2 מנה, מכירה ?
הכנה:
להמיס בקערה קטנה כוס קקאו + 2 כוסות מים רותחים ולערבב שלא ישארו גושים.
בקערה גדולה לערבב קמח, סוכר, אבקת אפייה, להוסיף שמן ולערבב היטב, להוסיף ביצים ולערבב היטב, להוסיף תמצית וניל לערבב ולהוסיף את הקקאו המומס, לערבב היטב ולצקת לתבנית מרובעת גדולה ומשומנת, לאפות ב 180 מעלות כשעה, זמן האפייה תלוי בתנור. (עד שקיסם שננעץ יוצא יבש) לצנן לגמרי.
להמיס את כל מרכיבי הקרם בסיר כפול עד המסה מלאה ולצקת על העוגה, לנענע את התבנית כדי שהקרם יכסה את העוגה. לא למרוח בשום אופן אחרת הקרם לא יהיה חלק ומבריק. בתאבון !!!!
 |
|
מתכונים 
|
מתכונים 
