שטרודל - אתר מתכוני עוגות ומתכונים נוספים

הוספת תגובה

הודעה מקורית:

נושא: לחמניות חלולות
אני לא מבין הרבה באפייי, אבל, התברר לנו (בעיקר לזוגתי) שיש השפעה של הגובה על האפיה והתפיחה. השאלה אם הגובה שהייתה בו שונה "מגובה פני הים" גרנו בארה"ב בגובה של 3500 רגל ובהתחלה אישתי האשימה את השמרים, הקמח (ואותי) בקושי שלה בהתפחת העוגות, "צורת העוגה" ואז התברר לה מחברים אמריקאים, שהכמויות לגובה שהיינו, מים, קמח ושאר המרכיבים צריכים להיות שונים. ואז "בה גואל לישראל"

*שם:

- הירשם! או התחבר

*קוד

- העתק את הקוד לתיבה שלמטה