| הודעה מאת: Lara |
|
נשלחה ב20/07/2006, בשעה:15:43:57 |
נושא: והמתכון - |
גוף ההודעה:
מצרכים:100
גרם חמאה
3/4 כוס סוכר
1 חלמון + 1 ביצה שלמה
1/2 קליפת לימון מגוררת
150 גרם קורנפלור
60 גרם קמח
1 כפית אבקת אפייה
ריבת חלב
שבבי קוקוס
אופן ההכנה:
1. מקציפים חמאה וסוכר.
מוסיפים חלמון וביצה ומערבבים.
2. מנפים את החומרים היבשים, מקפלים לתוך העיסה ומערבבים רק עד קבלת מרקם של בצק פריך.
מרדדים לעובי 1/2 ס"מ וקורצים עיגולים בקוטר 5 ס"מ.
3. אופים 15 דקות ב-160 מעלות עד שמזהיבים.
ממלאים כל שני עיגולים בריבת חלב ומגלגלים את קו התפר של העוגיה על שבבי קוקוס.
בתאבון. 
|
|
|
מתכונים 
|
מתכונים 
