|
שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות
|
|
קטגוריות מתכונים |
כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר. קדימה, לכו על זה! |
|
כתבות בנושאים קולינריים שונים |
|
|
לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית
|
|
|
|
השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות
|
|
|
לארכיון |
|
איך מכינים ממתקי תפוח מסוכרים וטעימים? |
מי לא מכיר את התפוחים המתוקים מתוקים מתוקים, שמוכרים בימי חג ואירועים.
התפוחים בד"כ צבעם אדום, וטבולים בעיסת סוכריה מתוקה...
בכתבה תוכלו לראות צעד צעד כולל תמונות כיצד מכינים את המעדן המתוק הזה.
ניתן להשתמש בכל תפוח, לאו דווקא אדום, נסו אפילו להשתולל ולהשתמש בתפוח
ירוק וחמצמץ עם ציפוי מתקתק בטעם סוכריה.. |
למאמר המלא |
|
|
בעיה | פתרון |
הקרום העליון של העוגה מתבקע או נוצרות בועות. | * בחלק מהעוגות הבחושות תופעה של בקיעת עוגה היא טבעית לחלוטין. * חום תנור גבוה מדי, העוגה "נסגרה" לפני שתפחה. * העוגה אינה נאפתה במרכז התנור, האפיה לא היתה שווה.
|
לרשימת הטיפים המלאה |
100% מתוך 1 אנשים מצאו שטיפ זה שימושי
האם הטיפ הזה שימושי? |
כן | לא |
|
|
|
|