אחר צהריים טובים אורח, לחץ כאן כדי להתחבר למערכת.
ארכיון כתבות |
|---|
|
|
 |
שמונה ימים טיגנו כל מה שלא זז ועכשיו הגיע הזמן לחזור ולאפות. סמדר מאמינה שכל הגרעינים הולכים אל הלחם ומציידת אתכם במתכון ללחם קינואה
|
| |
|
|
 |
"כאשר אנחנו מגיעים למסעדה ומזמינים מנה מסוימת, אנחנו לא ממש יכולים לדעת מה אנחנו אוכלים. שלא כמו על מוצרי מזון, לא חלה על מסעדות חובת "סימון מנות", ואף אחד לא יאמר לכם, אלא אם תשאלו במפורש, מה מכילה מנה".
|
| |
|
|
 |
כף וצ´אך, שייטל ואגוזית - עד לא מכבר במטבח הכשר אפשר היה רק לפנטז על נתחי הבקר האחוריים המצוינים האלה. לא עוד!
|
| |
|
|
 |
סמדר ולטר עם עוגיות קינמון מהירות שמצוינות לחדר לידה וגרסאות דיאטטיות למרק תירס ואנטי-פסטי
|
| |
|
|
 |
המרנג, שילוב של קצף ביצים וסוכר, הוא אחד הפלאים האלכימיים הגדולים ביותר- בעולם האוכל - צירוף פשוט של שני חומרים שיוצר בסיס לאין-סוף קינוחים
|
| |
|
|
 |
בתמורה להון עתק גם אתם יכולים להזמין את עצמכם לארוחת סילבסטר - המדריך לארוחות סוף השנה במסעדות
|
| |
|
|
 |
פרנק אזולאי, שף שנוי במחלוקת וסוג של ילד רע, פתח את מסעדת פרנפקיש, וחושב שהוא יודע בדיוק מה אנחנו רוצים
|
| |
|
|
 |
סמדר ולטר לא אוהבת לטגן גם לא בחנוכה, ומציידת אתכם בשני מתכוני חצילים נטולי טיגון ובעוגיות ריבה לניצול שאריות אבקת הסוכר והריבה האדומה
|
| |
|
|
 |
גאהס קה הודית, חלבה עיראקית, עוף מטוגן בנוסח יהדות איטליה ופרזנסקי-פומפוצי בולגרי. מי אמר שבחנוכה אוכלים רק סופגניות ולביבות?
פיליס גלזר
|
| |
|
|
 |
אין מה להשוות בין הבליסטראות הקרות והצמיגיות שנמכרות בכל קיוסק רענן ובין סופגנייה טרייה מעשה בית. סמדר נותנת מתכון מנצח לסופגניות קלאסיות שיקנה לכם תהילת עולם
|
| |
|
|---|
| חזרה לראשי |
|---|
|
|
מתכונים 
|
מתכונים 
