בוקר טוב אורח, לחץ כאן כדי להתחבר למערכת.
ארכיון כתבות |
|
|
הדובדבן הולך מצוין עם קצפת, אבל גם בתוך מרק, לצד בשר ואפילו בליקר שאפשר יהיה להיזכר בו בימים קרים.
|
|
|
|
כל האדומים במטבח התאספו לכבוד ארוחה אחת שתתחיל בעגבניות ממולאות בגבינה כחולה ותסתיים במרק אבטיח או תותים בבלסמי.
|
|
|
|
קולקציית עוגות לשבת כולן קלות להכנה ומסתירות בגאווה פרי קיץ בשל ועסיסי. גם כשחם לא חייבים להשבית את התנור.
|
|
|
|
גברת פולנטה יכולה להיות מתכון לחם עשיר ומפתה או קינוח נוטף אפיל, והיא גם יכולה להיות ממליגה שעושים ממנה דייסה מוצקה ומפנקת. הכל על התאזרחות הקמח הצהוב.
|
|
|
|
המרנג, שילוב של קצף ביצים וסוכר, הוא אחד הפלאים האלכימיים הגדולים ביותר- בעולם האוכל - צירוף פשוט של שני חומרים שיוצר בסיס לאין-סוף קינוחים.
|
|
|
|
מתוק וטעים.
מומלץ!
|
|
|
|
גם העוף השגרתי שהישראלים מתים עליו יכול לקבל חיים חדשים על הגריל עם מרינדות מושקעות. חשבתם פעם לא רק להשרות בהן את העוף אלא גם להזריק לו מנה?
|
|
|
|
רוצים להעשיר את הארוחה? גייסו למשימה את קולקציית פירות הקיץ, שיספקו למנות טעם מתקתק ומרענן.
|
|
|
|
סמדר חשה שהיא מכירה אתכם כבר מספיק זמן בשביל לשתף אתכם בתרגיל קטן של מתכון לחם שכתוב קצת אחרת. אל תדאגו, יש גם נוסח מקוצר ובסוף תצא לכם כיכר ריחנית.
|
|
|
|
בשורות הבאות ננסה ללכת כמה צעדים לאחור, אל מגדלי הקפה, אל ההבדל שבין זני הקפה השונים, ועל תהליכי הייצור של פולי הקפה עד לרגע הגעתם למפעלי המותגים.
|
|
|
חזרה לראשי |
|