לילה טוב אורח, לחץ כאן כדי להתחבר למערכת.
ארכיון כתבות |
|
|
תפוחי אדמה רגילים, כאלה שיש בכל מכולת שכונתית, זה כל מה שצריך. ואם שומרים על כמה כללי יסוד פשוטים, אפשר להגשים את חלום הצ´יפס המושלם - תפוח אדמה ובטטה גם
|
|
|
|
סמדר מנסה להבין למה כשקונים מאפים רוצים שיהיו ביתיים וכשאופים אותם בבית, שואפים שייראו מקצועיים כמו המסחריים. נשמע סבוך? יש גם מתכון לקרקרים דקיקים מפוצצים בגרעינים
|
|
|
|
האוכל הפרסי מאוד בריא, לא שמן ומלא ירקות ועשבי תיבול טריים, הבשר בדרך כלל מתבשל לאיטו לחוד והירקות זוכים לבישול קצר השומר על טעמיהם וניחוחותיהם המקוריים. הצצה למטבח מרתק ומיוחד רותי קינן
|
|
|
|
טוסט מוצלח הוא פתרון מצוין למצוקת רעב פתאומית. דנה שיין מעמידה למסדר את הטוסטים שליוו אותה מאז שהייתה ילדה ונותנת מתכונים לטוסטים שגרתיים וכאלה עם תוספות משובחות
|
|
|
|
הפעם נלמד איך מגלגלים את הלאפה של עולם הסושי - הקונוס. הקונוס אינו צורה יפנית מסורתית של גילגול סושי, אבל מאוד פופולרי אצלנו. כל אחד יכול
|
|
|
|
גיא גיסר נסע ליקב תשבי כדי לבדוק מה שווה הברנדי הכשר המיוצר במקום. אחרי שנלחץ מהמרחבים הירוקים ונרגע בחדר האפל הוא קובע - לא סתם זכה "ג´ונתן תשבי" במדליית זהב
|
|
|
|
סמדר מודה שיש לה יחסים מורכבים עם חמאה והיא אוהבת אותה בעיקר מרוחה על המאפה מבחוץ ולא אפויה בתוכו. זה לא מונע ממנה לספק לכם מתכון לבריוש עם צילומים שלא מותירים מקום לספק
|
|
|
|
בארה"ב מטבח הפיוז´ן משלב בין השפעות אירופאיות, היספאניות ואוריינטליות. אצלנו, הפיוז´ן מכיל השפעות ממטבחים מסורתיים, ובמקרה של אביב משה מ"מסה", מהמטבח המרוקאי
|
|
|
|
לא אוהבים את הגרגירים הקטנים והשחורים אבל רוצים לאכול אוזני המן? הנה מתכון שלא מכיל טיפת פרג - מובטח לכם שלא יתקע כלום בין השיניים
|
|
|
|
מחפשים מקום מיוחד לחגיגת יומולדת? נמאס ממסעדות רגילות? קבלו מדריך למסעדות ובתי קפה שמציעים גימיק: החל במסעדה הנמצאת במעמקי הים או במערה, דרך כזו בה אוכלים במיטות וכלה במסעדה בה משלמים כמה שרוצים. הדפיסו ושמרו
|
|
|
חזרה לראשי |
|