שטרודל - אתר מתכוני עוגות ומתכונים נוספים

שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות

חדשות - ‏יום שישי ‏09 ‏מאי ‏2025

סיורים וירטואלים
גלישה בשטרודל מהנייד:

web utilities
כתובת חדשה לשטרודל:
http://www.מתכוני-עוגות.co.il

מתכונים מצולמים

- והפעם,
עוגת פודינג ושוקולד
חדש:

- ניתן להוסיף מתכונים למספר קטגוריות באתר!!

- ניתן לאפשר את ספר המתכונים להיות ציבורי ונגיש לכלל הגולשים!!

- חיפוש לפי מצרכים.

אנא הקדישו מספר דקות בכדי למלא את טופס המשוב.
Toolbar של שטרודל! - לחצו כאן לפרטים

כרגע בטלויזיה

אין שידורי בישול כרגע

מילות חיפוש נפוצות

סקר המתכונים

איזה סוג גלידה אני אוהב?
הכנה עצמית בבית.
קונה גלידה בקופסא
גלידה על מקל
ארטיק קרח!

היום יום הולדת!

היום אף אחד לא חוגג יום הולדת

קטגוריות מתכונים

כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר.
קדימה, לכו על זה!

מתכוני עוגות	מתכונים לבשר	מתכונים לסלטים	מתכונים לדגים	מתכונים לפסטות

מתכונים לגבינות	מתכונים למרקים	מתכונים לפשטידות	מתכונים לשונות

כתבות בנושאים קולינריים שונים

Ynet בריה סאווארן
	לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית

Ynet שקשוקה - חוויה במחבת
	השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות

לארכיון

המסת שוקולד
איך ממיסים שוקולד בצורה הנכונה? הסבר בסיסי כולל תמונות להמסה נכונה של שוקולד בסיר אידוי כפול ובמיקרוגל בימים הקרובים נוסיף עוד הסברים לאיזור המדריכים.
למאמר המלא

בעיה

פתרון

עוגה קרה (גבינה, מוס וכו´) קורסת.

* העוגה לא שהתה מספיק זמן בקירור, החומר הייצב לא התקרש.
* כמות המייצב (ג´לטין לדוגמה) אינה מספקת.
* הג´לטין לא חומם והומס היטב.
* הג´לטין הוסף לתערובת חמה מדי ושקע לתחתית לפני שהתערובת נקרשה.
* לא נעשתה פעולת השוואת תערובות להחדרה נכונה של הג´לטין בתערובת.

לרשימת הטיפים המלאה

האם הטיפ הזה שימושי?

כן | לא

מתכון אקראי מהכי נצפים:

עוגיות שושנים של אמא שלי!!! יותר טעימות מהעוגיות של הקונדיטוריה‏
כמות: 30 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 0 שעות ו-20 דקות. צפיות: 103920 צפיות למתכון דרוג: דרוג הגולשים: (5) שולח: galitgrinberg‏ (23/03/2006).
[ צפה במתכון זה ]

המתכון בעל הדרוג הגבוה ביותר:

מרק קרם עגבניות‏
כמות: 6 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 0 שעות ו-45 דקות. צפיות: 37002 צפיות למתכון דרוג: דרוג הגולשים: (7) שולח: מנהל האתר‏ (13/06/2008 18:01:04).
[ צפה במתכון זה ]

המתכון החדש ביותר:

עוגיות שוקולד צ´יפס בריאות ‏
כמות: 30 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: בינוני. זמן הכנה: 0 שעות ו-30 דקות. צפיות: 30725 צפיות למתכון דרוג: דרוג הגולשים: (5) שולחת: bella7790‏ (03/11/2012 22:06:15).
[ צפה במתכון זה ]