|
שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות
|
|
|
| קטגוריות מתכונים |
כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר. קדימה, לכו על זה! |
|
|
| כתבות בנושאים קולינריים שונים |
|
|
 |
לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית
|
| |
|
|
 |
השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות
|
| |
|
| לארכיון |
|
| אז החלטתם שאתם רוצים למכור עוגות - המדריך המלא - חלק א |
 או קי, אז קראתם את כל הכתבות באתר, למדתם והשכלתם..
ולא רק זה יש לכם כשרון מדהים ויוצאות לכם עוגות ממש מדהימות..
הגיע הזמן לעשות מזה קצת כסף לא? (או הרבה)..
אבל להיות עם כשרון ולהתפרסם מ"פה לאוזן" פשוט לא מספיק..
הכנסו לכתבה הראשונה בסדרה, וקראו 10 טיפים לפרסום העסק המתוק שלכם..
כיצד גורמים ללקוחות לחזור אליכם, ולזכור אתכם ועוד. |
| למאמר המלא |
|
|
| בעיה | פתרון |
| איך ממירים שמרים לחים ביבשים? | 1 קוביה (50 גרם) שמרים טריים (לחים) = 1 שקית (50 גרם) שמרי בזק "שמרית" = 2 כפות (22 גרם) שמרים יבשים. באופן כללי אפשר ורצוי להפחית מכמות השמרים, ולהוסיף זמן תפיחה.
אופן השימוש: שמרים טריים (לחים) - ממיסים בנפרד בכוס מים חמימים (מתוך הנוזלים הרשומים במתכון) + כפית סוכר או 1-2 כפות קמח, וממתינים לתסיסה כעשר דקות. לאחר התסיסה מוסיפים את העיסה לשאר החומרים, מערבבים ולשים.
שמרי בזק "שמרית" ושמרים יבשים אינסטנט - אין צורך בהמסה ובהתססה מוקדמת, מערבבים אותם בקמח עם שאר החומרים היבשים, מוסיפים את הנוזלים, ולשים. |
| לרשימת הטיפים המלאה |
|
66.67% מתוך 3 אנשים מצאו שטיפ זה לא שימושי
| האם הטיפ הזה שימושי? |
כן | לא |
|
|
|
|
|