|
שטרודל - שיתוף מתכוני עוגות
|
|
|
| קטגוריות מתכונים |
|---|
כאן תוכלו להנות ממגוון מחלקות מתכונים שנמצאים באתר.
קדימה, לכו על זה! |
|
|
| כתבות בנושאים קולינריים שונים |
|---|
|
|
 |
לא הרבה השפיעו על עולם הקולינריה כמו בריה סאווארן. כמחווה לפועלו החליט גבן מפריז לקרוא לגבינה על שמו של סאווארן, ומאז נהנה העולם מגבינה נימוחה ופרחונית
|
| |
|
|
 |
השף רפי כהן משקשק את המטבח ומכין שקשוקות שכמותן לא ראיתם בחיים - עם תפו"א ובוטרדו, עם מרגז וקימל, עם ירקות שרופים באש - וזו רק ההתחלה. אל דאגה, יש גם מתכון לשקשוקה עגבניות קלאסית למי שפוחדים להתנסות
|
| |
|
|---|
| לארכיון |
|---|
|
| סוכר איטי, סוכר מהיר |
|---|
ראשית, נעשה קצת סדר: פחמימות הוא שם אחר לסוכרים.
אחת החלוקות היא לסוכרים קצרים ולארוכים.
סוכרים קצרים: חד או דו סוכרים כמו גלוקוזה ? סוכר ענבים, סוכרוז ? הסוכר הלבן שבשימוש
יום-יומי, לקטוזה ? סוכר החלב, פרוקטוזה ? סוכר פירות.
סוכרים ארוכים או רב סוכרים כמו עמילן ? חומר התשמורת של צמחים, גליקוגן ?
אגור בשרירים ובכבד, סיבים ? מיוצרים רק בצמחים. |
| למאמר המלא |
|
|
| בעיה | פתרון |
|---|
| עוגה לא "ישרה". | מדף התנור לא ישר.
תבניות לא ישרות.
ערבוב קצר מדי. |
| לרשימת הטיפים המלאה |
|---|
|
100% מתוך 1 אנשים מצאו שטיפ זה שימושי
| האם הטיפ הזה שימושי? |
כן | לא |
|
|---|
|
|
|
|
|
מתכונים 
|
מתכונים 
כמות: 1 מנות. 
כשרות: כשר חלבי. 
קושי: בינוני. 
זמן הכנה: 3 שעות ו-30 דקות.
צפיות: 98975 צפיות למתכון
דרוג: דרוג הגולשים: 
שולחת: 
