סופגניות -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 20 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 30 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 4 ביצים
1/2 כוס סוכר 1/2 כוס שמן 1/2 כוס חלב קורט חלב 3 כוסות קמח מעורב עם חבילת אבקת אפיה. ושמן לטיגון |
מערבבים את כל המצרכים ביצים סוכר שמן חלב ומלח לתערובת חלקה,
מוסיפים לאט לאט את הקמח עם האפקת אפיה . ונותנים לתערובת לנוח כחצי שעה. מחממים שמן לטיגון ובעזרת שני כפות מחניסים לשמן החם מטגנים לצבע זהוב משני הצדדים מוצאים למסננת או לנייר סופג.. אפשר לפזר אפקת סוכר או שוקולית ואפשר גם בלי |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י בונקר בתאריך 12/07/2010 10:53:01. | |||