עוגיות אגוזים מעולות - | |||
---|---|---|---|
כמות: 12 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 20 דקות. | |||
מצרכים: | אופן הכנה: | ||
1 ק"ג קמח 300 גר´ חמאה/או 1/2 2 כוסות שמן/ או 300 גר´ מרגרינה 300 גר´ סוכר 3 כפות תמצית וניל 300 גר´ אגוזים טחונים/בוטנים/שקדים לציפוי 100 גר ´ שוקולד מריר 1 כוס אגוזים גרוסים |
לערבב את כל החומרים ולעבד היטב לבצק רך. לוקח זמן עד שמתאחד…לא להתייאש. אם יבש מדי- להוסיף קצת שמן/חמאה אם רטוב מדי-להוסיף קמח. ליצור גלילים, לחלק לחתיכות באורך 5 ס´מ, לשטח קלות ולהניח בתבנית מצופה בניר אפיה. לחמם תנור ל-180 מעלות, ולאפות במשך כ-10 דקות עד שהעוגיות מזהיבות קלות. לצנן את העוגיות. ניתן להמיס את השוקולד, לטבול חצי מהעוגיה, וליבש על רשת . וכמו כן,ניתן את העוגיה הטבולה בשוקולד, לטבול באגוזים גרוסים. |
||
מתכון זה נשלח לאתר ע"י miki בתאריך 12/11/2006. |