עוגיות אגוזים מעולות - מתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכבים
כמות:  12  מנות.        כשרות:  כשר חלבי.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  20 דקות.
מצרכים: אופן הכנה:
1 ק"ג קמח
300 גר´ חמאה/או 1/2 2 כוסות שמן/ או 300 גר´ מרגרינה
300 גר´ סוכר
3 כפות תמצית וניל
300 גר´ אגוזים טחונים/בוטנים/שקדים


לציפוי
100 גר ´ שוקולד מריר
1 כוס אגוזים גרוסים 
לערבב את כל החומרים ולעבד היטב לבצק רך.
לוקח זמן עד שמתאחד…לא להתייאש.
אם יבש מדי- להוסיף קצת שמן/חמאה
אם רטוב מדי-להוסיף קמח.

ליצור גלילים, לחלק לחתיכות באורך 5 ס´מ, לשטח קלות ולהניח בתבנית מצופה בניר אפיה.
לחמם תנור ל-180 מעלות, ולאפות במשך כ-10 דקות עד שהעוגיות מזהיבות קלות.
לצנן את העוגיות.

ניתן להמיס את השוקולד, לטבול חצי מהעוגיה, וליבש על רשת .
וכמו כן,ניתן את העוגיה הטבולה בשוקולד, לטבול באגוזים גרוסים. 
מתכון זה נשלח לאתר ע"י miki בתאריך 12/11/2006.


כניסה לאתר המתכונים