עוגת הדבש של דודה שושי-מעולה!!! - מתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכבים
כמות:  20  מנות.        כשרות:  כשר פרווה.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  15 דקות.
מצרכים: אופן הכנה:
5 ביצים
1/4 1 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1/2 כוס דבש
1/2 כפית סודה לשתיה
1/2 כפית ציפורן
1/2 כפית קינמון
1 חבילת קמח אסם קטנה
1 כוס קפה(כוס מיים רותחים+2 כפיות נס קפה)
1/4 כוס סוכר 
1. להקציף חלבונים+כוס סוכר עד לקצף חזק ויציב.
2. להקציף חלמונים+1/4 כוס סוכר עד לקצף לבנבן ולהוסיף בהדרגה: דבש, שמן, סודה, ציפורן, קינמון, קמח וקפה.
3. להוסיף את החלבוונים בתנועות עטיפה לחלמונים. לאפות בתנור שחומם מראש 200 מעלות ל10 דק´ ואח"כ להוריד טמפ´ ל120 ל45 דק´.
בתאבון 
מתכון זה נשלח לאתר ע"י galitgrinberg בתאריך 09/09/2006.


כניסה לאתר המתכונים