עוגת קפוצ´ני שכבות מדהימה -
כמות:  14  מנות.        כשרות:  כשר פרווה.        קושי:  בינוני.        זמן הכנה:  30 דקות.
מצרכים:		אופן הכנה:
	חצי כוס קמח חצי אבקת אפיה 7 ביצים מופרדות כוס סוכר חצי כוס שמן כוס קוקוס כוס אגוזים טחונים גס 100 גרם שוקולד מריר מגורר 3 כפות תמצית בטעם רום כוס מיץ תפוזים כפית גדושה נס קפה לציפוי:קצפת ריץ´ קטנה כוס מים 1 אנסטנט פודינג וניל כפית נס קפה  תמונת המתכון: לחץ להגדלה		מקציפים את החלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב.מערבבים בקערה את כל החומרים החומרים היבשים , אח"כ מוסיפים להם את השמן המיץ תפוזים והרום . מקפלים את קצף הביצים לתערובת השניה.מחלקים את התערובת ל-2 תבניות קוטר 26. ואופים כל תבנית כ-רבע שעה בתנור מחומם מראש ,חום של 180 . מצננים את העוגות . מקציפים את הקצפת עם המים האנסטנט והנס קפה, מרטיבים עוגה אחת עם מעט רום. ומעל מורחים חלק מהקצפת, שמים את השכבה השניה של העוגה, ומורחים עם יתרת הקצפת. מגררים שוקולד מריר מעל .
מתכון זה נשלח לאתר ע"י mikky בתאריך 28/05/2006.

---