עוגיות קוואקר, צימוקים ואגוזים ללא סוכר -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 1 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 30 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 240 גרם חמאה רכה 390 מ"ל תרכיז תפוחים טבעי, ללא סוכר 2 ביצים קטנות 2 כפיות תמצית וניל 290 גרם קמח מלא ½1 כפיות סודה לשתייה 3/4 כפית מלח ½1 כפיות קינמון 560 שיבולת שועל (קוואקר), קצוצה 200 גרם צימוקים כהים 140 גרם אגוזי מלך קצוצים תמונת המתכון: לחץ להגדלה |
* במיקסר מערבלים את החמאה עם תרכיז התפוחים. מוסיפים ביצים ווניל ומערבלים לקבלת מירקם קרמי. * בקערה נפרדת מערבבים קמח עם אבקת סודה לשתייה, מלח וקינמון. מוסיפים לתערובת החמאה ומערבלים לקבלת תערובת אחידה. * מערבבים את הקוואקר עם צימוקים ואגוזים, מוסיפים לתערובת ומערבבים בעזרת כף עץ. * מחממים תנור ל180- מעלות. * בעזרת כף יוצרים עוגיות, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים כ-15 דקות. יש להיזהר מאפיית יתר. * מצננים על רשת ומעבירים לכלי אטום |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י sattla בתאריך 20/05/2005. | |||