עוגת שיש ללא סוכר - מתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכבים
כמות:  1  מנות.        כשרות:  כשר חלבי.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  60 דקות.
מצרכים: אופן הכנה:
¼1 כוסות קמח תופח מאליו
¼ כוס פודינג וניל ללא סוכר
½ כוס מיץ תפוזים טרי
1 כף לא מלאה חומץ טבעי
3 ביצים (2 חלמונים - את השלישי זורקים)
2 כפות ממתיק מלאכותי
½2 כפות קקאו מנופה
¼ כוס שמן
½ כוס מים
¼ כפית מלח
½1 כפית קרם טרטר
תבנית אינגליש קייק 


תמונת המתכון:

לחץ להגדלה

1. מקציפים את החלבונים עם המלח עד שמתחיל להיווצר קצף, מוסיפים את קרם הטרטר וממשיכים להקציף עד לקבלת קצף גמיש ויציב.

2. מערבבים את שאר החומרים פרט לקקאו, בקערה גדולה (אם התערובת סמיכה ניתן להוסיף מעט מים/ מיץ תפוזים).

3. מקפלים את התערובת לקצף החלבונים , בזהירות לא לשבור את הקצף.

4. מעבירים מחצית מהכמות לתבנית אינגליש קייק ולמחצית השניה מוסיפים את הקקאו. ושופכים מעל התערובת שבתבנית. ניתן בעזרת קיסם לערבב קלות.

5. ואופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות. כ- 40 דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא יבש. 
מתכון זה נשלח לאתר ע"י sattla בתאריך 20/05/2005.


כניסה לאתר המתכונים