עוגת חלבה -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 1 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 1 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 1 חבילת קמח תופח 1 גביע שמנת אורגינל 200 גרם חמאת תנובה למלית: 1 מיכל טחינה גולמית, 1 סוכר, ¾ כוס קקאו ממותק, אגוזים קצוצים לציפוי: 1 חלמון 1 כפית רום תמונת המתכון: לחץ להגדלה |
מכינים בצק מהקמח, החמאה והשמנת ומצננים. מחלקים לארבה חלקים ומרדדים ארבעה עלים מורחים על כל עלה שכבת טחינה שעליה מפזרים סוכר, על הסוכר בוזקים את אבקת הקקאו הממותק, ועל כל עלה אגוזים קצוצים. מגלגלים כל עלה לרולדה ומניחים בתבנית אפיה משומנת, מורחים את כל הרולדות בבלילת חלמון ורום מסמנים את הרולדות למנות בגודל הרצוי אופים במשך חצי שעה בתנור שחומם מראש לחום בינוני. |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י sattla בתאריך 10/05/2005. | |||