עוגת אגוזים לפסח -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 1 מנות. כשרות: כשר לפסח. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 60 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 5 ביצים ½1 כוס סוכר מיץ מ-1 לימון + קליפה מגורדת 2 כפות שמן 200 גרם אגוזים טחונים/קצוצים ¾ כוס קמח מצה תבנית עגולה 26 משומנת קרם שוקולד לציפוי: 1 חבילה שוקולד מריר (100 גרם) או שוקולד לבן 1 חבילה חמאה תמונת המתכון: לחץ להגדלה |
להקציף ביצים עם סוכר עד הכפלת כמות וקבלת תערובת בצבע שמנת. להוסיף בהדרגה שמן ואת יתר החומרים, לשפוך לתבנית ולאפות בתנור חם 160-170 מעלות. בינתיים להכין את השוקולד לציפוי ולמרוח על העוגה בעודה חמה. הכנת הקרם שוקולד לציפוי: להמיס בסיר כפול על אדים את השוקולד ולהוריד מהאש. להוסיף בהדרגה קוביות חמאה עד שהתערובת אחידה, ולמרוח מיד על העוגה החמה. |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י sattla בתאריך 22/04/2005. | |||