קצניצות עוף עם תפו"א - מתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכביםמתכון זה זכה ל-5 כוכבים
כמות:  13  מנות.        כשרות:  לא ידועה.        קושי:  פשוט וקל.        זמן הכנה:  20 דקות.
מצרכים: אופן הכנה:
מצרכים:
500 גרם בשר עוף טחון
ביצה טרופה
בצל קטן מגורר
2-3 כפות פירורי לחם / קמח מצה
2 תפוחי אדמה די גדולים מבושלים (להוריד קליפה לפני שמועכים)
2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה דק מאד
מלח ופלפל לטעם

 
אופן הכנה:
מערבבים את כל החומרים כשאת תפוחי האדמה מועכים בעזרת מזלג.
מכינים קציצות שמנמנות ומשאירים במקרר חצי שעה.
מטגנים בשמן ל א עמוק. קודם צולים היטב צד אחד עד שמשחים ואז הופכים לצד השני ומשחימים גם אותו .
תהנו
 
מתכון זה נשלח לאתר ע"י נעמה1 בתאריך 22/06/2010 11:35:19.


כניסה לאתר המתכונים