קצניצות עוף עם תפו"א - ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||
---|---|---|---|
כמות: 13 מנות. כשרות: לא ידועה. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 20 דקות. | |||
מצרכים: | אופן הכנה: | ||
מצרכים:
500 גרם בשר עוף טחון ביצה טרופה בצל קטן מגורר 2-3 כפות פירורי לחם / קמח מצה 2 תפוחי אדמה די גדולים מבושלים (להוריד קליפה לפני שמועכים) 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה דק מאד מלח ופלפל לטעם |
אופן הכנה:
מערבבים את כל החומרים כשאת תפוחי האדמה מועכים בעזרת מזלג. מכינים קציצות שמנמנות ומשאירים במקרר חצי שעה. מטגנים בשמן ל א עמוק. קודם צולים היטב צד אחד עד שמשחים ואז הופכים לצד השני ומשחימים גם אותו . תהנו |
||
מתכון זה נשלח לאתר ע"י נעמה1 בתאריך 22/06/2010 11:35:19. |