פשטידת בצל ופטריות - ללקק את האצבעות !!! -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 12 מנות. כשרות: כשר חלבי. קושי: פשוט וקל. זמן הכנה: 45 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 4 בצל גדול קצוץ 1 קפ´ פטריות קצוצות 3 ביצים מס´ 1 1/2 כוס שמן 1/2 כוס קמח תופח מלח, פלפל שחור קורט מוסקט 200 ג´ גבינה מגוררת |
לטגן את הבצל לשקיפות ולהוסיף את הפטריות, לטגן עוד כמה דקות תוך כדי ערבוב ולצנן. לערבב בקערה : ביצים, שמן, קמח תופח, תבלינים ו - 150 ג´ גבינה מגוררת. לצקת לתבנית לא גדולה (משומנת) ולפזר מעל את שאר הגבינה. לאפות בחום בינוני - גבוה כ 30 דקות. בתאבון. |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י lini בתאריך 24/03/2006. | |||