אזני המן -בצק פריך(קונדיטור גיל בר "לה פנריה" רעננה)פורסם היום בעיתון -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 20 מנות. כשרות: לא ידועה. קושי: לא צויין. זמן הכנה: 20 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| מצרכים: 2 כוסות קמח 3 כפות סוכר 3 כפות אבקת סוכר שקית סוכר וניל 150 גר´ חמאה רכה(1.5 חבילות) |
מערבבים הכל במיקסר כשהבצק מתחיל להתפורר מוסיפים כף מים קרים עד שהבצק אחיד, מקררים שעה במקרר, מרדדים קורצים עיגולים ממלאים.... מילוי: 100 ג´ שוקולד מריר 100 גר´ שמנת מתוק. מרתיחים את השמנת קוצצים את השוקולד ושופכים עליו את השמנת הרתוחה ומערבבים היטב מצננים וממלאים את האזניים |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י galitgrinberg בתאריך 03/09/2006. | |||