קובנה -  |
|||
|---|---|---|---|
| כמות: 1 מנות. כשרות: כשר פרווה. קושי: בינוני. זמן הכנה: 180 דקות. | |||
| מצרכים: | אופן הכנה: | ||
| 1 קילו קמח 1 כף סוכר 1 כף מלח 1 כף שמרים 2-3 כפות שמן 2 1/2 כוסות מיפ פושרים |
ללוש הכל יחד,לכסות ולתת לבצק להכפיל את עצמו. לשמן סיר קובנה עם מרגרינה, לשים מעט שמן בסיר. לקרוץ חתיכה מהבצק , לגלגל בקערה עם קמח ולשים בסיר ( בשכבה ראשונה לשים חתיכה ולהפוך אותה שהיא תקבל מעט מהשמן ). לפני כל חתיכה יש להרטיב את הידיים שלא ידבק בהם בהצק. לכסות את הסיר ולתת לתפוח. להכניס לתנור בחלק הכי תחתון לשעה וחצי. זמן ההכנה שנירשם כולל התפחה וזמן האפיה. |
||
| מתכון זה נשלח לאתר ע"י אמא של עדיאל ולינוי בתאריך 10/10/2005. | |||